https://i.ibb.co/qmkZ5cx/154159900-2835299-Zapekanka-v-mikrovolnovke1.jpg

Ингредиенты:

160 гр творога
1 яйцо
15 гр манки
50 гр банана
разрыхлитель (~1 ч.л)
Приготовление:

1. Погружным блендером смешиваем все, кроме разрыхлителя. Даём массе постоять около 5 минут (для того, чтобы марка набухла).

2. Добавляем разрыхлитель, перемешиваем.

3. Переливаем массу в форму и ставим в микроволновку на 4-5 минут (если видите, что середина сыровата - поставьте ещё на 30 сек) Готово! Можно кушать сразу, а  можно поставить на ночь в холодильник - так консистенция становится более плотная, похожая на чизкейк.